青森 ちょい飲みそば 手打そば 因 (かくだい)

青森駅から徒歩10分。
新町終盤にお店はあります。

外観
とてもキレイです。

ちょい飲みの魅力的な看板。
迷わず入店。

店内もキレイです。
アメリカンなBGM。

メニュー
蕎麦前セットを注文。
お酒を選びます。田酒。
・お通し
・そば味噌or焼き味噌 ⇒ 焼みそ
・玉子焼きor板わさor野菜天盛 ⇒ 野菜天盛
・せいろorたぬきそばorかけそば ⇒ せいろ
をそれぞれチョイス。

お通し、田酒1合。

焼みそ。
体調よければここまでで1合いけます。

野菜天盛。
揚げたてホクホクサクサク。
とても美味しい。
食べ終わる前に最後のせいろを出してもらいます。

せいろ。
とても細いお蕎麦です。

天盛とお蕎麦と日本酒。
これが贅沢に運ばれてくる蕎麦前セット。
田酒1合のお値段も周辺より安く、
お替りしても良いでしょう。

夜に落ち着き、
粋なおつまみと日本酒。
〆にせいろで楽しめる
手打そば 因 (かくだい)さんおススメです!


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