盛岡 ラーメン 麺匠玄龍

盛岡駅からは徒歩15分ほど。
大通と中央通のあいだにあります、
麺匠玄龍さんへ行ってまいりました。

何度も目の前を通っていたのですが、
ラーメン屋さんがあるとは気づかなかったです。
ビルの1階奥まった場所にありました。
うっすらとラーメンののぼりが見えます。

入口
曜日限定メニューが貼ってあります。

入店、先客4名。
カウンター席へ。
メニュー
あごだしこってり醤油に決定。

店内
入口入り左手がテーブル席、
正面がカウンター席。

3分ほどで
あごだしこってり醤油到着。
「玄龍」の文字が正面に見えるよう提供されました。

透き通ったスープの上に、
こってり係の脂。
スープを1口。
ん?少しぬるいかも・・。

麺はしっかりとしたはごたえ。

完成度が高いと評判の玄龍さん、
さすがバランスとれてます。
とても食べやすい。
和風の出汁にこだわっているメニューからも
応援したくなります。

飲んだ後には特におススメです!


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