盛岡ランチ 柳家 フェザン店

盛岡駅フェザン おでんせ館 1F柳家さんへ行ってまいりました。
1階のお店は今回初めての訪店です。
壁がなくオープンな空間。

カウンター席に座りメニューを
見てみると、地下のお店とは違うのでしょうか。
色々な種類があります。

もちろん看板メニューも健在。

今回は人気NO.2の焼肉にチャレンジ。
4分後到着。

到着した瞬間とても香ばしく良い香り。
スープを1口。
香りをさらに何倍も増した香ばしさ。
ニンニクとしょうがも入ってます。
非常にダイナミックなラーメン。

ここの麺は以前よりお気に入り。
モチモチ。

ベースは味噌。
ラードで覆われていたのでしょうか。
半分ほど食べ進めても、
スープはアツアツのまま。
しょうがの効用と合わせ、
汗が止まりません。

徐々に強烈なニンニク臭もマヒし始め、
自分がニンニクになっていくのが感じられました。

肉も大量に入っており、
がっつり食事をしたい方にもおススメです!


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