青森駅 炭火焼ホルモンたつや

青森駅から徒歩5分。
新町通りにあります、炭火焼ホルモンたつやさんへ。
以前より店頭の晩酌セットの文字が気になり、
今回やっと訪店です。

カウンター席に座ると、
1人1炭がセットされます。

晩酌セットの1杯目はビールを選択。

キムチとホルモン3種が来ます。

ビール+キムチ+ホルモン、最高の組み合わせです。
自分のペースでホルモンを焼き、
コリコリしながらお替りもう1杯。
レモンチューハイいただきます。
ホルモンの口をレモンで中和したく。

観光客らしき方はほぼゼロ。
地元のサラリーマンがほとんどでした。

帰り際に1杯やるには最適な
炭火焼ホルモンたつやさん、
おススメです!


↑ 東北と私を応援してくれる方クリックお願います!
にほんブログ村 グルメブログ 東北食べ歩きへ
↑こちらもお願いします!

青森 絶品料理 入ます亭

すごいお店に入りました。
青森の入〼亭(入ます亭)さん。
青森駅からは遠く20分ほど歩きます。
繁華街から近いです。

外観・入口

店内に入りカウンター席へ。
勝手がわからず座ろうとしたところ、
女将さんから「お任せコースでよろしいですか?」の質問。
店内キョロキョロすると、
お任せコースの文字を発見。
「はい、それでお願いします。」

メニュー・店内
カウンターの後ろに小上がりあり宴会できます。
カウンターの上には食材がドカッと乗ってます。


そうこうしているうちに、
コースが運ばれてきました。
まずは小鉢3種。
これがビールと合いました。
ほやもおいしい。

次にお刺身。
度肝を抜かれるとはこのことでしょうか。
その美味しさにびっくりしました。

うに、牡蠣、イカメンチ。
牡蠣とレモン絶妙。
料理がとまりません。
予備知識なしでしたので、
いつまで出てくるのか、
ドキドキワクワクです。
田酒(大)の2合を頼みました。



もう十分すぎるくらい出てきました。
お新香で一休み。

更に大将直々にもつ煮とほたてが登場。
もつ煮のおつゆがトロトロでうまい。

これで最後ですと女将とともに煮物。
これがホッとするお味。

日本酒飲めれば良いかなという軽い気持ちでの入店でした。
それが最後には過去に例のないほどの衝撃をもらい、
店をあとにすることになりました。

入ます亭最高級におススメです!


↑ 東北と私を応援してくれる方クリックお願います!
にほんブログ村 グルメブログ 東北食べ歩きへ
↑こちらもお願いします!

青森ランチ 青森空港 ライアン

ちょうどお昼時に青森空港着。
選べるほどお店もなく、
出発ロビー目の前にありましたライアンへ突入です。

この日はなかなかの盛況のようで、
少し外で待ちました。
そして着席時には、
「長谷川自然牧場のカツは売り切れです!」
と先制パンチ。
どれがそれなのかわからず、
改めてメニューを見返します。

確かに美味しそうです。
ないなら仕方ありません。
今回はデミグラスソースのオムライスを注文。
10分ほどで到着。

お味は、
あっさり味。
わたしの濃い味用の舌としては、
もう少しインパクト欲しかったです。

空港価格としても高い部類に入ると思います。

青森空港は市街からも近く、
便も多めで空港自体はおススメです!


↑ 東北と私を応援してくれる方クリックお願います!
にほんブログ村 グルメブログ 東北食べ歩きへ
↑こちらもお願いします!

青森ランチ のっけ丼

青森のランチで1箇所有名どころに行ってきました。
青森駅からは徒歩5分ほど。

その日に獲れた新鮮なネタを
どんぶり片手に好みで乗せていくのっけ丼のお店です。

<スポンサーリンク>



外観・店内
市場のような外観、店内です。

まずは入口でチケットを購入。

のっけたいネタが見つかったら、
このチケットを渡します。
するとどんぶりの上にネタをのせて頂けます。

ネタの種類に応じて渡すチケットの枚数も異なります。
1300円分のチケットですが、
余るかと思いきや、あっという間になくなってしまいました。

できあがったのがこちら。
相当センスが問われます。
恥ずかしい限りです。。

好きなものばかり目に入った順番に
入れていったところ、
このように真っ白な色味になりました。
周りの方は上手に盛り付けされてました。

見た目のポイントは色のようでした。
上手な方は、
たまご(黄)、えび(紅白)、いくら(赤)
のように色とりどり。

ちなみにわたしは、
白ばかり。
あわび、さば、ほたて、かに(みそ付き)、まぐろ。
ほたては選んだ方がいいです!
まぐろも少し驚きました。

わたしは一人でしたが、
複数名で訪れ、出来上がり品評会を行うと
より楽しめます。
のっけ丼おススメです!


↑ 東北と私を応援してくれる方クリックお願います!
にほんブログ村 グルメブログ 東北食べ歩きへ
↑こちらもお願いします!

<スポンサーリンク>



青森ランチ 立ち食いそば処津軽

青森駅を降り、駅の並びに数店舗お店が並んでおります。
その中の一軒、立ち食いそば処津軽さんへ。
看板に煮干し出汁とかいてあります。
期待が膨らみます。

<スポンサーリンク>



まずは食券を購入します。
ドアを開けると券売機とご対面のつくりですので、
迷うことはないです。
今回は肉そばを注文。

券売機の横の冷水器にそばの説明がありました。
香りと食感に集中しなくては。

人とすれ違うのにギリギリの幅の店内です。
奥に向かいそばを待ちます。
2分で到着。

お味は、
ラーメンで煮干し出汁を食べ過ぎていたせいか、
少し弱く感じてしまいました。申し訳ございません。
そばの特徴は若干感じることができました。

駅隣接の立ち食いそば屋さんで、
いくつもワクワクを頂けたので満足です。
津軽そばを手軽に経験されてい方、
おススメです!


↑ 東北と私を応援してくれる方クリックお願います!
にほんブログ村 グルメブログ 東北食べ歩きへ
↑こちらもお願いします!

<スポンサーリンク>