弘前郷土料理を満喫 津軽居酒屋わいわい

弘前に宿泊は珍しく、なんとか郷土料理を食べたいと思い
探していたところ、津軽居酒屋わいわいさんに辿りつきました。
駅や宿泊ホテル(参考:上品な気分になれる 弘前駅前アートホテル
から徒歩2分ほどにありました。




外観

中に入ると外の静けさからは想像できないほど賑わってます。
観光客や地元の方が半々くらいでしょうか。
観光客用に地酒の説明がありました。
日本酒のテイストマップ

まずは六根を注文。
以前青森駅のカウンターでツウらしき方が飲んでいたので気になってました。
今日も海のもの中心にいただきます。
料理

それに合わせて豊盃、田酒といただきます。
お酒によりいれものがかわります。

ご主人やスタッフさんは気さくにわたしの料理やお酒の相談に
のっていただけます。
弘前宿泊の際はまた必ず行きます。
おススメです!


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東北で人気 末廣ラーメン本舗

仙台に出張に行くといつものように行列になっている末廣ラーメン。
秋田県発祥とのことで、
青森、山形、そして我が盛岡にも出店しております。東京は高田馬場にあるようです。
今回は盛岡に訪店いたしました。




店頭店内

入口をくぐると威勢の良い挨拶に迎い入れていただけました。
そう何度も来る機会はないので欲張って、
中華そば(並)+ヤキメシ1/2 セットを食券で購入。

商品
まずはヤキメシが到着。

とても香ばしい湯気が!
いい香りです。
お味は、ペッパー感すごい。香ばしさとペッパー感で
どんどん口に運んでしまいます。
続いて中華そばが到着。

濃厚な醤油

麺は細くてコシがあります。
スープは見た目通り濃厚ですが、
くせになる味わい。
カウンターには自由にトッピングできるねぎがあります。
人によってはねぎを山盛りに入れて食すパターンもあるようです。

ヤキメシも中華そばもとても濃い味でした。
※注意のどはとても乾きます!
また機会を見つけていきます!


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吉田類の酒場放浪記を追いかけて 八戸ばんや

サラリーマンの憧れ(?)吉田類さんが以前東北を
訪れた際に寄ったお店ばんやさんに行きました。




外観・入口


外から席の状況は見えませんでした。
まずは扉を開いてご挨拶。

店内
カウンターの席が運よく空いてました!
まずは豊盃から注文しました。

食事メニューは店内のボードに記載されているものと、
カウンターに並べてある鉢から選ぶようです。
飲み物とも値段の記載はありません。

料理
刺し盛を注文。
「苦手なものありますか?」「ありません!」の会話のあと、
運ばれてきました。

追加でしめさばを注文。

このあと調子に乗り、杉玉、八仙とつなげ、
雲丹と一緒にいただきました。

さすが類先輩が訪れたお店。
雰囲気も料理も大満足でした。
八戸に行く機会があればぜひ訪店をおススメします!
千鳥足でダイワロイネット八戸へ(徒歩3分)
(参考:圧倒的な安定感 ダイワロイネット八戸


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上品な気分になれる 弘前駅前アートホテル

青森県弘前駅から徒歩1分、駅の目の前にあるアートホテルに泊まりました。
立地は最高です。

外観




結婚式にも使われるようで、
豪華なつくりです。
客室は一般的です。

部屋
寝床のコンセントは大事です。

今回宿泊して一番驚いたのが朝食です。
会場がとてもきれい。

朝食

サラリーマンらしきは1割ほど。
サラリーマン卒業された先輩夫婦がほとんどをしめておられ、
ガツガツした雰囲気は全くありませんでした。
サラダはしっかりと色のついたラインナップ。

ごちゃごちゃと置かずに、
スペースを確保した上での種類の多さ。


とても上品な気分に浸れる朝食をとることができました。
弘前に来た際には第一の候補にします!

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盛岡駅地下 立ち飲みも出来る えびすけでランチ

盛岡駅フェザン地下1階の通路にあります、
立呑えびすけさんでランチをしました。




夜は立呑みで千ベロメニューもあります。

お昼も魅力的なメニューです。

この日は豚生姜炒めのカレー(550円)を注文。

結構なボリュームです。
ルーは夜の煮込みの出汁を使っているかのような、
甘味と深みが感じられます。
上に乗っている豚は生姜がとても効いていて、
このルーととても合います!

夕方になると立呑み客でいっぱいになってます。
憩いの場の雰囲気がいつもうらやましく前を通ってます。
機会を見つけて次回は立呑みしてみます!

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