盛岡には近いところにイオンモールが2つあります。
今回は普段あまりいくことのないイオンモール盛岡南を訪れました。
見慣れないお店が立ち並ぶなかで、
今回は一汁五穀を選択。
(㈱ピアーサーティー:多業態、多店舗展開されているそうです)
まだオープンしたてのようでとてもキレイです。
メニュー
和食・健康・品質、がイメージとして伝わってきます。
注文は五穀田舎定食。
各定食が1食あたりの品数がとても多く、
どう違うのかあまりわかりませんでしたので、
”田舎”の文字で決定。
料理を待っている間、
喉の渇きをレモンサワーで潤し、
麦焼酎で気分を高揚させておりました。
10分ほどで田舎とご対面。
黒酢のあんかけです。
甘くなくしっかりと素材の味が伝わてきます。
焼き魚と煮物もついてます。
油っこいものがなく、素材にこだわっていることを全面に打ち出しているのが
食べていても感じられます。ご飯だけでもおかずになる(?)ほどの味わい。
みそ汁は野菜の味がしっかり。
客層はやはりご年配の方しかおられませんでした。
たまにはこのように体にキレイな食事も必要と感じました。
おススメです!