盛岡駅から東北本線で２つ目の駅、
岩手飯岡駅にあります、
麺屋十郎兵衛 盛岡南店さんへ行ってまいりました。
なんでも煮干十郎というのが、
煮干＋二郎系らしく訪店にいたりました。
入口すぐに券売機。
ありました。
煮干十郎購入。
ランチと言っても午後４時頃。
わたし以外おりませんでした。
券を渡す際トッピングを聞かれます。
明日の事が脳裏をよぎり、
「ニンニクなしで・・。」
あとは普通で頼みました。
待っている間キョロキョロウロウロタイム。
本店は秋田にあるようです。
この間に自販機前まで行き撮影。
待つこと６分。
煮干十郎到着。
もやしがのっぽに飾ってあります。
絶景です。
丼は小さめの、
普段豚骨ラーメンを食べる、
例の下皿が敷いてある物でした。
麺は極太でなく、
中太？くらいです。
もやしがシャキシャキでとても美味しい。
焦がした香ばしいにおい。
そして煮干と脂のハーモニー。
ありだと思います。
後半はニンニクなしにしたせいか、
煮干が勝ってしまいました。
ラーメン自体のレベルは高いと感じます。
体も服も煮干に仕上がりました。
マスターの接客笑顔はピカイチでした。
煮干＋二郎系を体感したい方おススメです！
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